Ini cemilan yang mudah disiapkan alias cepat saji.
Bahan utamanya pisang kepok matang.
- Setelah dikupas, goreng utuh pisang sampai kecoklatan, tiriskan, lalu tata di atas piring saji.
- Pencet pisang satu persatu dengan sendok makan hingga pipih melebar atau gepeng (hati-hati...jangan terlalu kuat memencetnya, nanti pisang malah hancur).
- Olesi dengan margarin.
- Untuk topping, bisa dipilih keju parut atau keju cincang, atau beras coklat (ceres), atau gula putih, sesuai selera.
- setelah ditaburi keju atau lainnya, siram dengan creamer/susu kental manis.
Nah, cemilan ini enak disantap pas anget-anget (dengan toppingnya yang rada meleleh) ataupun dingin (masukin dulu ke kulkas biar margarin dan susunya agak mengental/beku).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar